Chè táo đỏ – mộc nhĩ chế biến, nguyên liệu dễ tìm. Món ăn cực kì có lợi cho phụ nữ đặc biệt là phụ nữ sau sinh. Giúp bồi bổ cơ thể, bổ máu, an thần, da dẻ hồng hào
Công dụng.
Giúp khí huyết lưu Thông , bổ máu, làm tan máu ứ trệ, tăng cường hồng cầu; Bồi bổ cơ thể, giúp ăn ngon, ngủ yên, da dẻ hồng hào……
Nguyên liệu
Mộc nhĩ đen 30g
Táo đỏ 30 quả
Đường đỏ vừa đủ
Cách làm
– Táo đỏ đem ngâm rửa cho sạch bụi bẩn, bỏ hạt
– Mộc nhĩ đen, ngâm trong nước cho nở lớn, cắt bỏ chân, cắt chỉ hoặc cắt miếng nhỏ tùy thích.
– Cho táo đỏ , mộc nhĩ vào nồi với 500ml nước nấu nhừ. Khi chín cho đường vào quấy đều là được
Đối tượng sử dụng.
Người thiếu máu, người ốm dậy, cơ thể mệt suy nhược, chán ăn, ngủ không yên, kinh nguyệt thất thường…. Phụ nữ sau sinh dùng món ăn này giúp đào thải huyết ứ ra ngoài.
Cách dùng.
Mỗi ngày ăn 1 lần, ăn liên tục 10 ngày.